Alessandro Conte ∙ VIENNOISERIE MODERNA ∙ 31 marzo - 1 aprile 2027
- Categories: Corsi in presenza
Durante il corso, il docente spiegherà come realizzare varie di tipologie di impasti di Viennoiserie (croissant, cornetto, brioche) e realizzerà innumerevoli prodotti diversi per forma, gusto e colore e contraddistinti dall’eleganza e precisione che caratterizzano lo stile di Alessandro Conte.
DATA: 31 marzo – 1 aprile 2027
DURATA: 2 giorni dalle 9:00 alle 18:00 circa
Fascia di prezzo: da 200,00 € a 490,00 €
Forse ti può interessare:
-
Libri
JE SUIS VALERIO
35,00 € Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
– Il mio dolce Natale
– My sweet Christmas -
Libri
VALERIO
35,00 € Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
– L’arte moderna delle torte vol.1
– The modern art of entremets vol.1 -
Pasticceria
Panettone Tradizionale Milanese – Edizione Limitata
Fascia di prezzo: da 5,00 € a 40,00 € Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
